Comment calculer la valeur d'un fonds de commerce en 2025?

L'estimation de  la valeur d'un fonds de commerce est une étape cruciale pour toute transaction. En  2025, plusieurs méthodes sont couramment utilisées pour obtenir une valorisation fiable.

Il est important de ne pas se limiter à une seule approche, car la valeur dépend de nombreux facteurs propres à l'entreprise et au marché.

1. La méthode des barèmes professionnels

Cette méthode, la plus simple et la plus courante, consiste à appliquer un pourcentage au chiffre d'affaires (CA) de l’entreprise.

Ces pourcentages varient en fonction du secteur d'activité (commerce, restauration, etc.) et sont fournis par des experts-comptables ou des organismes professionnels. Par exemple, un fonds de commerce dans la restauration pourra être valorisé à 60-80 % de son CA annuel, tandis qu'une boutique de prêt-à-porter sera plutôt à 30-50 %. Cette approche donne une première estimation rapide, mais ne tient pas compte des spécificités de l’entreprise.

2. La méthode de l'évaluation de la rentabilité

Plus détaillée, cette méthode se base sur l'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) de l'entreprise.

On applique un multiple de l'EBE (généralement entre 3 et 5 fois) pour évaluer la capacité du fonds de commerce à générer du profit. Cette approche est souvent préférée par les repreneurs car elle reflète mieux la performance réelle de l'activité.

3. La méthode comparative

Cette technique consiste à se baser sur le prix de vente d’autres fonds de commerce similaires vendus récemment dans la même zone géographique ou le même secteur d’activité.

Elle nécessite d'avoir accès à des bases de données spécialisées et permet d'ajuster la valorisation en fonction du marché.

En 2025, la digitalisation, la notoriété de la marque et la présence sur les réseaux sociaux sont des atouts qui peuvent influencer positivement la valorisation, au-delà des indicateurs financiers traditionnels. Il est essentiel de faire appel à un expert pour une estimation précise.