La titre UpDéjeuner du UpCoop : le modèle coopératif

Dans un contexte où bien-être au travail et pouvoir d’achat sont devenus des enjeux majeurs, le titre UpDéjeuner se distingue par son histoire unique et ses valeurs coopératives. Créé dans les années 60 par des syndicalistes engagés, il incarne encore aujourd’hui une vision solidaire et humaine de la relation entreprise-salarié. Issu du mouvement coopératif, ce titre restaurant est bien plus qu’un simple moyen de paiement : il symbolise un engagement social fort et une volonté de favoriser la qualité de vie au travail.

Géré par UpCoop, une SCOP détenue par ses salariés, UpDéjeuner s’est adapté aux évolutions technologiques tout en conservant son ADN. Entre tradition sociale et solutions numériques, il offre une réponse concrète aux besoins des entreprises et de leurs équipes.

Découvrez dans cet article son fonctionnement, ses avantages et pourquoi il reste une référence incontournable dans le paysage des avantages salariés.

Présentation du titre UpDéjeuner du UpCoop

Très légèrement moins ancien que son principal concurrent, le titre restaurant désormais connu sous le nom de Chèque Déjeuner a une histoire particulièrement intéressante, liée au mouvement ouvrier et coopératif. Cette histoire est toujours illustrée par la structure et les produits du UpCoop, qui émet ces titres qui fonctionnent comme n’importe quels titres restaurant.

Une histoire sociale et coopérative

Le chèque UpDéjeuner est un titre restaurant créé en 1964 par Georges Rino, alors syndicaliste CGT-FO, avec le concours d’un certain Marc Blondel, qui deviendra premier secrétaire du syndicat. La philosophie de base est directement issue du mouvement coopératif, et participe d’une idée assimilée à ce qui est aujourd’hui appelé Responsabilité Sociale des Entreprises, visant à améliorer les relations au travail.

Cet objectif justifie notamment l’émission de titres restaurant, gain de pouvoir d’achat cofinancé par l’entreprise et le salarié, mais aussi des chèques cadeau (UpCadhoc), des CESU Chèque Domicile, des Chèques Vacances, des Chèques Lire et des Chèques Culture.

Aujourd’hui, le groupe édite également des outils de diagnostic de la Qualité de Vie au travail et des solutions de gestion. L’organisme est d’ailleurs dès l’origine, et toujours aujourd’hui, une Société Coopérative et Participative (Scop), dont le capital est détenu majoritairement par ses salariés.

La Scop est à l’origine nommée « Société coopérative de consommation » et le Chèque Déjeuner « Chèque Coopératif Restaurant », avant de devenir en 1972 le Chèque Déjeuner. La société a pris le nom de ce produit, avant de devenir en 2015 le UpCoop, présent dans 19 pays en Europe, en Asie et en Amérique du Sud.

Au fil des décennies, la coopérative a renforcé sa dimension solidaire en promouvant la carte labellisée Up et d’autres services associés. Cette évolution illustre l’esprit coopératif qui s’adapte aux enjeux sociaux contemporains, notamment le développement de solutions numériques pour les entreprises. Les outils de gestion connectés, incluant la rubrique «mon espace UpDéjeuner», constituent un avantage majeur pour faciliter le suivi et la maîtrise des frais de repas, tout en offrant un accès simplifié à l’utilisateur final.

Cette coopération, impulsée par le UpCoop, renforce l’importance du titre déjeuner dans le contexte socio-économique actuel, car elle permet aux sociétés d’encourager une politique bienveillante envers leurs salariés. Ainsi, la fameuse carte fournie par Up joue un rôle essentiel dans la fidélisation des employés et la promotion d’un climat de travail solidaire.

Enfin, l’accès à l’espace personnel baptisé «mon compte UpDéjeuner» permet aux utilisateurs de consulter aisément leurs soldes et de bénéficier de multiples services.

Fonctionnement des titres restaurant UpDéjeuner

Comme tout titre restaurant, le  fonctionnement du titre UpDéjeuner est cofinancé par l’employeur et le salarié :

• L’employeur détermine la part qu’il souhaite financer sur chaque titre, qui ne peut être inférieure à 50% ni supérieure à 60%,
• Le financeur détermine la valeur unitaire quotidienne des titres UpDéjeuner de ses salariés.,
• Dans le cas de titres dématérialisés, les recharges se font directement en ligne depuis l’interface de gestion,
• Les salariés payent leur participation soit par un prélèvement direct sur leur salaire, soit et cette possibilité est moins connue, directement à son employeur par tout moyen de paiement,
• L’utilisation des titres restaurant par le salarié est possible dans près de 220 000 enseignes partenaires pour payer son repas ou ses courses alimentaires, c'est-à-dire de fruits, légumes, ou préparations alimentaires consommables fraîches, en boîte ou surgelées.
• Le titulaire peut utiliser jusqu'à 25 euros en titres-restaurant par jour ouvrable, sauf les dimanches et jours fériés, à moins d'une autorisation spécifique de l'employeur.

Avec le soutien du collectif Group Up, l’entreprise choisit librement la valeur de chaque titre et la proportion financière qu’elle prend en charge. Au-delà du simple calcul, des fonctionnalités de gestion en ligne accompagnent également ce processus.

Par exemple, l’employeur peut configurer en quelques clics la recharge des droits, contrôler le suivi global et définir les restrictions d’usage. Pour simplifier davantage ces opérations, la plateforme mon compte relative à la carte déjeuner proposée par Up autorise le salarié à vérifier son solde et à consulter l’historique de ses paiements. Grâce à cette solution, chacun bénéficie d’une plus grande transparence.

Le service «carte déjeuner signée Up accessible dans l’espace mon compte» offre aussi une souplesse d’utilisation au quotidien.

Les différents supports du titre UpDéjeuner

Le UpDéjeuner n'est plus seulement disponible sous forme de chèque. La dématérialisation a permis au UpCoop de proposer des cartes à puce utilisables comme n’importe quel titre restaurant.

Les Chèques UpDéjeuner

Le prix des Chèques UpDéjeuner, ou plus précisément leur valeur faciale, est variable. La valeur faciale maximale couramment constatée est de 14,52 euros.

Pourquoi ? Selon la législation, la contribution de l'employeur au financement des titres-restaurant est exonérée de charges sociales dans la limite de 7,26 euros par titre. Si cette contribution maximale de 7,26 euros représente 60 % de la valeur faciale du titre, alors son prix sera de 12,10 euros. Si elle représente 50 % de la valeur faciale, le titre vaudra 14,52 euros. Ainsi, pour bénéficier de l'exonération maximale, la valeur faciale du titre-restaurant doit être comprise entre 12,10 euros et 14,52 euros. 

Cependant, l’employeur peut décider de distribuer des titres-restaurant avec une valeur faciale supérieure. Par exemple, si la valeur faciale atteint le plafond d’utilisation quotidien de 25 euros et que l’employeur finance 60 % de cette somme (soit 15 euros), il devra s’acquitter de charges sociales sur la part excédant 7,26 euros

Les commerçants sont normalement tenus de n’accepter qu’un titre par règlement, et de ne pas rendre la monnaie sur ces titres.

La Carte UpDéjeuner

Si le UpCoop est toujours une société coopérative, les Chèques Déjeuner ne sont plus forcément des Chèques. En effet, le groupe s’est mis à l’heure de la dématérialisation, rendue possible par la législation depuis 2014. Ainsi a été créée la Carte UpDéjeuner, qui applique au titre restaurant le modèle de la carte de paiement, à la différence près qu’il ne s’agit pas d’une carte de crédit mais d’une carte avec un solde chargé et prépayé par l'employeur.

Pour le salarié, ce format simplifie énormément l’utilisation du titre restaurant, en mettant enfin un terme aux éternelles palabres avec les commerçants pour obtenir la monnaie sur les titres papiers, puisque la carte permet un paiement au centime près. Attention néanmoins, la limite maximale de 25 euros de paiements par jour est strictement appliquée.

Pour l’employeur, ce moyen de paiement permet une gestion  depuis une interface en ligne (recharge mensuelle à distance par l'employeur avec une durée de validité de 3 ans), et évite de multiplier les distributions de titres au salarié, puisque les cartes sont rechargées à distance chaque mois par l'employeur et ont une durée de validité de 3 ans. Les Cartes Chèque Déjeuner sont valables 3 ans.

Par ailleurs, pour ceux qui souhaitent consulter le solde de leur chèque Déjeuner depuis la plateforme correspondant au compte personnel, l’accès et la gestion deviennent plus aisés via la rubrique «mon espace du chèque Déjeuner signé Up». Cette interface reflète aussi la diversité des services offerts par le groupe Up CESU, lequel propose d’autres solutions destinées à simplifier la vie des employés.

En outre, ce rapprochement entre plusieurs dispositifs confirme la volonté coopérative de couvrir divers besoins, qu’il s’agisse de la restauration ou du développement de prestations à domicile. L’accès au «chèque Déjeuner de Up via mon compte» atteste l’évolution vers plus de flexibilité pour tous.

Les avantages des titres UpDéjeuner

Les titres restaurant du UpCoop présentent un grand nombre d’avantages, aussi bien pour l’employeur que pour le salarié ou bénéficiaire du titre restaurant.

Avantages pour l’employeur

Pour l’employeur, les titres UpDéjeuner constituent un excellent outil pour :

• Motiver et fidéliser les salariés,
• Pallier le manque de structures internes de restauration comme des cantines,
• Réaliser des économies importantes sur les avantages payés au salarié.

Sur ce dernier point, il est possible de détailler précisément le calcul des économies rendues possibles (exonération de cotisations..). Ainsi, une participation à hauteur de 7,26 euros par jour (le maximum permettant une franchise de charges) coûte effectivement à l’entreprise 130 euros par mois et donc 1 560 euros par an, à comparer avec les 1 950 euros par an que coûterait une augmentation de salaire de 7,26 euros par jour, soit 20% d’économies. Avec une expérience de plus de 50 ans, et un taux de recommandation de 98 %, le UpCoop est un partenaire solide pour s’engager dans le cycle des titres restaurant. De plus, la vaste gamme des produits du groupe, dont les logiciels de mesure de la qualité de vie au travail, permettent d’en faire un partenaire complet pour mener sa politique de Responsabilité Sociale d’Entreprise (RSE).

De récentes études indiquent que près de 80 % des employés se déclarent plus motivés lorsque leur entreprise leur fournit un avantage repas. Cette satisfaction se traduit généralement par une loyauté accrue et un taux de turn-over plus faible. Par conséquent, le Groupe Up offre une solution synergique entre une politique sociale forte et une gestion budgétaire optimisée. Les sociétés peuvent également compter sur l’accompagnement du up dejeuner service client, qui répond aux problématiques rencontrées lors de la mise en place ou du suivi des titres.

Ce niveau de soutien améliore la réussite du dispositif et favorise une intégration fluide pour l’ensemble des équipes.

Avantages pour le salarié

Pour le salarié, les titres UpDéjeuner ont également plusieurs avantages :

• Ils permettent au salarié de prendre une vraie pause déjeuner,
• Ils représentent un gain de pouvoir d’achat concret,
• Ce pouvoir d’achat supplémentaire est immédiatement utilisable dans plus de 220 000 restaurants, cafés, traiteurs, supermarchés, brasseries…
• Comme pour l’employeur, ce gain de pouvoir d’achat est net de charges sociales et non imposable,
• Un vaste programme d’avantages est lié à l’adhésion au dispositif.
• La possibilité d'échanger les titres restaurants périmés .

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