Comment fonctionne le Ticket Restaurant® Edenred en 2025?

Vous souhaitez offrir un avantage social moderne et performant à vos salariés ? En 2025, la carte Edenred Ticket Restaurant® s'impose comme une solution incontournable pour la gestion des dépenses alimentaires en entreprise. Elle facilite le suivi des transactions et améliore la flexibilité pour les collaborateurs.

Grâce à la dématérialisation, cette carte contribue à la fidélisation du personnel et à l'optimisation des processus RH, s'inscrivant pleinement dans une politique de qualité de vie au travail.

Le Ticket Restaurant® des origines !

Lancé en 1962 par Jacques Borel, le Ticket Restaurant® est rapidement devenu un avantage social incontournable, permettant aux employés de couvrir leurs dépenses alimentaires en partie grâce à leur employeur.

Officialisé par une exonération de charges sociales en 1967, ce concept a connu un succès fulgurant avant d'être repris par le groupe Accor en 1982, donnant naissance à Edenred, l'actuel leader mondial des titres-restaurant.Le Ticket Restaurant® a traversé plusieurs étapes marquantes :

Comment fonctionne le Ticket Restaurant® ?

Le système est désormais bien connu des Français :

• L’employeur choisit un niveau de cofinancement du titre, entre 50 et 60 % pour le patron, exonérés de charges sociales,
• Il choisit une valeur faciale pour le ticket,
• Il procède à la commande de Ticket Restaurant® ou de cartes Ticket Restaurant® qui seront livrées inactives à l’entreprise ou au domicile des collaborateur. Les cartes sont valables 4 ans et sont rechargées à distance.
• La part salariale du titre est indiquée sur le bulletin de paye et prélevée sur le salaire du salarié,
• Le salarié utilise sa carte ou ses tickets pour payer ses repas ou courses alimentaires dans les quelque 220 000 enseignes partenaires.

À ce sujet, de nombreuses personnes se demandent comment fonctionne la carte Ticket Restaurant associée à Edenred. Concrètement, après l’activation réalisée par l’employeur, la carte est utilisable chez tous les restaurateurs et commerçants affiliés.

Pour une gestion en ligne simplifiée, l’espace client proposé par Edenred permet aux entreprises de recharger rapidement les comptes de leurs collaborateurs, tandis que les bénéficiaires peuvent suivre leur solde et leur historique de transactions pour un usage optimal. À noter que le système est également ouvert aux bénévoles et volontaires.

Les différents supports du Ticket Restaurant®

Les titres se présentent désormais sous plusieurs formes : tickets papier à proprement parler et carte prépayée. Ces deux formats impliquent quelques différences dans le fonctionnement du titre-restaurant .

La Carte Ticket Restaurant®

La « Carte Ticket Restaurant® » est un TICKET RESTAURANT® dématérialisé , ou tout du moins, matérialisé sous la simple forme d’une carte de paiement. On compte déjà 1,5 million de cartes actives et couvre un réseau de plus de 220 000 établissements. Le salarié ou collaborateur utilise ces cartes exactement comme il ou elle utiliserait une carte bleue, en composant son code à 4 chiffres sur le terminal du commerçant (le même terminal de paiement que pour les cartes bleues classiques).

Il est également possible de payer en sans contact ou via son mobile pour ne pas perdre de temps à la caisse. Bref, fini les dizaines de tickets perdus, déchirés ou périmés, et l’angoisse de recevoir ses nouveaux titres-restaurant : une carte suffit, et elle est rechargée en quelques minutes à distance. Les cartes ne peuvent servir qu’à acheter des denrées alimentaires et sont prépayées et rechargées à distance par l’employeur. Contrairement au ticket, sur lequel les commerçants ne rendent généralement pas la monnaie, la carte peut être utilisée plusieurs fois par jour, et le paiement se fait au centime d’euro près.

Pour illustrer davantage l’évolution vers un paiement dématérialisé proposé par Eden Red, la carte Ticket Restaurant signée Edenred apporte de nombreux gains en rapidité lors du passage en caisse, et le rattrapage du solde restant se fait sans complications. De plus, la carte Ticket Restaurant proposée par Edenred permet une gestion centralisée et simplifie la mise à disposition des fonds pour l’employeur, le tout dans un environnement hautement sécurisé.

Le Ticket Restaurant® papier

Les tickets papier sont le format traditionnel des titres-restaurant. Ces tickets sont rassemblés dans un carnet semblable à un chéquier. Les carnets Ticket Restaurant® Edenred ont une valeur totale décidée par l’employeur entre plusieurs choix et combinaisons possibles, tout comme et les valeurs faciales des tickets individuels. Légalement le bénéficiaire du ticket ne peut utiliser qu’un maximum de 25 euros de titres-restaurants par jour, en un ou plusieurs tickets, sur un ou plusieurs achats, dans tous les restaurants et commerces alimentaires partenaires.

De la même manière les commerçants ne sont pas tenus de rendre la monnaie mais peuvent proposer un avoir en échange. Enfin l’utilisation des titres-restaurants n’est pas autorisée les jours où le salarié ou collaborateur n’est pas censé travailler, comme les dimanches (les samedis sont admis), les jours fériés, les jours de vacances ou les jours de RTT. Cette utilisation peut être soumise à dérogation de l’employeur, si le collaborateur travaille le dimanche et/ou jours fériés.

Voici un tableau comparatif des deux supports :

Les avantages du Ticket Restaurant®

Leader du marché français, Edenred apporte à ses clients (les employeurs) et aux utilisateurs (les salariés ou collaborateurs) bien plus que les avantages habituels de tout titre-restaurant.

Avantages du Ticket Restaurant® pour l’employeur

Les avantages du Ticket Restaurant® à proprement parler pour les employeurs sont à distinguer des avantages des titres-restaurant en général. Comme tous les titres-restaurant, les tickets d’Edenred permettent :

• D’accorder aux salariés du pouvoir d'achat supplémentaire exonéré de charges sociales **,
• De les motiver et de valoriser ainsi leur travail dans le cadre d’une politique RH interne
• De fidéliser ses salariés.

Le produit d’Edenred met en avant des avantages spécifiques pour ses clients… donc les employeurs :

• Un service client disponible et compétent, élu « Service Client de l’année 2021 »*,
• Un accompagnement de qualité avec un kit de bienvenue, un manuel destiné au gestionnaire ou encore d’un espace client en ligne avancé,
• L’engagement d’une livraison des commandes en 3 jours ouvrés. Tout carnet de chèques repas commandé arrivera donc au plus tard en 24 h si demandé entre le 5 et le 20 du mois et au plus tard en 72 h si demandé entre le 21 et le 31.
• La mise à disposition d’une vaste base de données, documents, études et statistiques traitant de problématiques RH et Nutrition/Restauration.

Avantages du Ticket Restaurant® pour le salarié

Les avantages pour le salarié sont, pour ce qui concerne les avantages intrinsèques à tout titre-restaurant :

• Un gain de pouvoir d’achat exonéré d’impôts et de charges sociales,
• Un large réseau d’établissements affiliés où « dépenser » ce pouvoir d’achat supplémentaire.

Les titres-restaurant Edenred apportent aussi :

• Un programme d’avantages et d’offres « privilège »,
• Une application Android, PC et iOS très pratique permettant la gestion de son compte, la consultation des soldes, des historiques de transactions et des plafonds à tout moment, de même que la localisation des enseignes partenaires proches.
• Un paiement avec votre smartphone : la carte est ainsi toujours à portée de main sur votre mobile ou même votre montre connectée. Près de 333 000 utilisateurs sont passés au paiement mobile avec Ticket Restaurant®.
• La possibilité partout en France de se faire livrer ses repas au bureau via les sites et applications des partenaires.

Un avantage carte Edenred se retrouve également dans la plateforme myEdenred, où le bénéficiaire peut retrouver divers outils pour maximiser l’usage de ses titres-restaurant. En quelques clics, il est ainsi possible de consulter son solde en temps réel, de vérifier l’historique des paiements et de profiter d’offres dédiées pour réaliser des économies supplémentaires.  Ce suivi personnalisé stimule la satisfaction des collaborateurs et leur permet de tirer pleinement profit de ce dispositif.

Ci-dessous, un tableau récapitulatif des principaux bénéfices pour l’entreprise et pour le salarié :

* Catégorie Services prépayés aux entreprises – Étude BVA – Viséo CI – Plus d’infos sur escda.fr
** Conformément à la réglementation en vigueur, la participation de l’employeur, comprise entre 50 et 60% de la valeur du titre Ticket Restaurant® est exonérée de charges sociales et fiscales jusqu’au montant du plafond d’exonération qui est de 7,26€ en 2025.

A retenir

• Part de marché élevée et réseau vaste : Les données montrent une forte présence et un large réseau d'établissements partenaires.
• Plafonds d'utilisation adaptés : Les plafonds sont conçus pour répondre aux besoins des utilisateurs.
• Forte concurrence et dématérialisation : Le marché est très concurrentiel et évolue durablement vers les solutions numériques.
• Transition numérique massive : Les systèmes numériques améliorent la sécurité des transactions et la flexibilité pour les bénéficiaires.
• Impact social positif : Les titres-restaurant contribuent à la motivation et la fidélisation des salariés, renforçant ainsi l'image de l'entreprise.