Transformation B2B : comment la borne de commande optimise votre service client

En 2025, plus de 60 % des grandes entreprises françaises disposant de plusieurs sites ont adopté des bornes de commande pour améliorer leur efficacité opérationnelle. Cette technologie n’est plus réservée aux enseignes de fast-food, elle est désormais au cœur de stratégies de digitalisation dans des secteurs variés comme la restauration collective, le retail ou les services bancaires. Mais quels sont les véritables bénéfices pour les entreprises multi-sites ?

Quels sont les avantages concrets des bornes de commande pour les entreprises multi-sites ?

Comment les bornes de commande réduisent-elles les temps d’attente et les erreurs ?

Les bornes de commande  automatisent les processus de prise de commandes, ce qui réduit significativement les files d’attente. En éliminant la phase de saisie manuelle, elles permettent un enchaînement plus rapide des transactions. Un client passe en moyenne 40 % moins de temps en file d’attente lorsqu’il utilise une borne comparé à un comptoir classique. De plus, la saisie directe par le client réduit les erreurs de commande de près de 30 %.

Pour des structures multi-sites, cela se traduit par une homogénéisation des performances sur tous les points de vente, un allègement du personnel d’accueil et une meilleure satisfaction client.

En quoi les bornes de commande augmentent-elles le ticket moyen ?

La **borne de commande** devient un outil marketing à part entière. Grâce à des algorithmes d’upselling intégrés dans le logiciel de borne de commande, elle suggère automatiquement des articles additionnels ou des offres combinées au moment de la validation du panier. Par exemple, dans la restauration rapide, les suggestions comme « Ajouter une boisson pour 1€ de plus ? » ou « Menu supérieur à tarif préférentiel » influencent directement l’acte d’achat.

L'utilisation d'une **borne de commande** entraîne une hausse moyenne de 15 % du ticket moyen. Cela s'explique par l'ajout systématique de recommandations visuelles adaptées au contexte. Pour les entreprises multi-sites, cela représente un levier direct d’augmentation du chiffre d’affaires et d’efficacité opérationnelle. Pour en savoir plus sur l'optimisation des ventes, consultez notre guide sur les logiciels de gestion commerciale .

Quelles fonctionnalités rendent les bornes de commande indispensables pour les environnements multi-sites ?

Pourquoi l'interface multilingue est-elle fondamentale dans un cadre multi-sites ?

Dans des zones touristiques, multiculturelles ou à forte affluence internationale, la compréhension est un enjeu clé. Une interface multilingue permet à un client de sélectionner sa langue, ce qui élimine les incompréhensions et accélère le processus de commande. En 2025, les logiciels de bornes de commande intègrent souvent jusqu’à 8 langues, dont le français, l’anglais, l’espagnol, l’allemand et parfois des langues asiatiques comme le mandarin ou le japonais.

Cette accessibilité renforce l'expérience utilisateur et réduit les frictions, notamment pour les sites implantés dans les grandes villes ou zones touristiques, où la diversité des clients est grande.

Comment l'intégration avec les systèmes de fidélité et CRM améliore-t-elle le service ?

Les bornes de commande connectées aux outils de CRM permettent de personnaliser en temps réel les recommandations selon les habitudes d’achat du client. Grâce à une carte de fidélité ou un compte client préalablement enregistré, le système peut proposer automatiquement des offres adaptées, comme un menu végétarien ou des promotions ciblées selon l'historique d'achat. Pour aller plus loin sur ce sujet, n'hésitez pas à consulter notre guide sur les logiciels CRM .

Le **logiciel de borne de commande** collecte ainsi des données utiles pour les services marketing, tout en renforçant la fidélisation grâce à des expériences personnalisées. Cette intégration améliore également la gestion interne, en centralisant les préférences clients à l’échelle de tous les sites. Pour les grandes entreprises multi-sites, cela permet de synchroniser les politiques commerciales sur l’ensemble du réseau tout en conservant une approche granulaire par point de vente.

Quels sont les témoignages et études de cas justifiant l’adoption des bornes de commande ?

Quel exemple de succès d’un restaurant multi-sites utilisant des bornes de commande ?

Le groupe Big Fernand, chaîne de hamburgers premium présente dans plus de 25 villes françaises, a intégré les bornes de commande dans plus de 80 % de ses établissements. L’adoption de ces dispositifs leur a permis de réduire les coûts de personnel de 18 % tout en augmentant leur chiffre d’affaires de 12 %.

Le ticket moyen est passé de 13,40 € à 15,05 € en six mois grâce à des suggestions dynamiques intégrées et un parcours client fluide. Selon leur directeur des opérations, les bornes ont surtout facilité la gestion des flux aux heures de pointe et permis une meilleure uniformité dans l’expérience client sur tous les sites.

Quel retour d’un responsable IT sur l’implémentation des bornes de commande ?

Jean-Baptiste Laurent, responsable informatique chez la chaîne multi-sites Maison Pradier (restauration rapide et sandwicheries haut de gamme) explique : « L’intégration des bornes de commande nous a d’abord demandé un audit complet de notre infrastructure réseau. Une fois en place, les bornes ont été connectées à notre solution d'encaissement et à notre système de CRM.

Résultat : baisse des délais de traitement de commande de 35 %, meilleure répartition des équipes et collecte en continu de données sur les habitudes clients. »

Son retour confirme l’importance de l’implication du service IT dès les premières phases de projet et l’intérêt stratégique pour l’amélioration du service global.

Quelles sont les contraintes et les solutions techniques liées à l’installation des bornes ?

Quelle infrastructure est nécessaire pour installer des bornes de commande ?

• Connexion réseau sécurisée (minimum fibre à 100 Mb/s par point de vente recommandé)
• Matériel tactile adapté aux environnements publics (IP65 minimum recommandé)
• Système d'exploitation compatible avec les **logiciels de caisse** et de CRM (souvent Android ou Linux)
• Capacité de redondance cloud pour synchronisation multi-sites
• Maintenance à distance incluse via VPN sécurisé

Comment assurer une bonne gestion des données et la sécurité lors de l’utilisation de bornes de commande ?

En matière de protection des données, les bornes de commande doivent être conformes au RGPD. Cela signifie que chaque transaction doit être anonymisée ou sécurisée via des protocoles de chiffrement de bout en bout. Les logs d’activité doivent être stockés dans des serveurs d’hébergement certifiés ISO/IEC 27001. En complément, pour une gestion sécurisée de vos paiements, nous vous recommandons la lecture de notre guide sur les terminaux de paiement.

Il est également conseillé d’intégrer une double authentification pour les accès administrateurs et de régulièrement mettre à jour le logiciel borne de commande pour corriger les failles potentielles. Enfin, les conditions générales d’utilisation doivent clairement informer l’utilisateur sur la collecte et le traitement de ses données.

Comparaison des coûts initiaux et ROI des bornes de commande

Perspectives et optimisation du retour sur investissement

Les avantages des bornes de commande pour grandes entreprises multi-sites sont tangibles : automatisation des flux, homogénéisation des services, augmentation du chiffre d’affaires et amélioration de la satisfaction client. Pour un bon ROI des bornes de commande dans les entreprises multi-sites, la clé réside dans deux éléments : une intégration complète au système d'information existant, et un accompagnement au changement des équipes. Un projet bien piloté permet de rentabiliser l’investissement en moins d’un an.

Pour aller plus loin, il est essentiel de comparer les offres des fournisseurs afin de trouver la solution adaptée à vos besoins. Pour cela, n'hésitez pas à consulter notre guide sur les bornes d'accueil pour les entreprises. Découvrez les meilleures offres sur Companeo et comparez gratuitement les solutions les plus adaptées à votre entreprise.