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Dans ce contexte, cet article indique :

• Les différents types de machines à café pouvant répondre aux besoins des entreprises et différents conseil pour choisir le meilleur modèle en fonction des besoins.

• Les prix de ces différents types de machines à café professionnelles et les meilleures méthodes pour obtenir les meilleurs tarifs et optimiser cet investissement.

Comment choisir sa machine à café pour entreprise

Plusieurs types de machines à café professionnelles peuvent être proposés pour satisfaire aux besoins des entreprises – et plusieurs critères suivis pour sélectionner le meilleur modèle.

Les différents types de machines à café professionnelles

Quel type de machine choisir pour votre entreprise ?

Selon la taille de vos bureaux et le nombre de salariés à satisfaire, plusieurs types de machines à café professionnelles peuvent convenir. Voici les principales options :

• Machines à café à filtre électrique
  Bien connue des ménages, cette machine est souvent perçue comme une curiosité dans le sud de l’Europe. Pourtant, elle reste une solution pratique pour un petit bureau d’environ 5 à 6 salariés. Les modèles à grande contenance permettent de préparer jusqu’à 20 tasses, et le café peut être conservé chaud pendant un temps limité.

• Machines à café à dosettes
  Très prisées en entreprise, les machines à café à dosettes séduisent par leur simplicité et la qualité du café. Elles permettent de varier les saveurs et préparent des tasses à la demande, toujours chaudes, idéales pour des bureaux de 8 à 12 salariés. Ces machines sont particulièrement adaptées aux salles d’attente ou salons dédiés aux visiteurs. Certains modèles intègrent un monnayeur ou sont compatibles avec des badges salariés, offrant une flexibilité supplémentaire.

• Machines à café en grains avec broyeur intégré
  Les machines à café en grains sont la référence pour les amateurs de café de qualité supérieure. Leur prix, souvent plus élevé, s’amortit facilement dans un cadre professionnel. Elles permettent de servir un grand nombre de salariés tout en réduisant les coûts par tasse grâce à l'utilisation de grains de café, environ 0,10 € par tasse. De plus, certaines machines incluent un réservoir à lait pour préparer des cappuccinos ou lattes, idéales pour diversifier les boissons.

• Percolateurs à café
  Les percolateurs à café sont les préférés des associations et clubs sportifs. Leur principal avantage réside dans leur capacité à préparer jusqu’à 100 tasses de café, qui restent chaudes pendant longtemps. Cependant, la qualité du café est comparable à celle d’une machine à filtre. Ces percolateurs conviennent donc parfaitement pour des événements ou des réunions avec un grand nombre de participants.

• Distributeurs automatiques de café
  Le distributeur à café d’entreprise est l’équipement incontournable des grandes entreprises, des universités ou des hôpitaux. Ces machines, bien connues pour leur présence dans les halls de gare, offrent une capacité et une variété imbattables. Elles peuvent préparer un large éventail de boissons chaudes, souvent accessibles via un monnayeur ou des cartes badges. Ce type de machine est rentable pour les structures comptant 50 salariés ou plus, où la consommation de café est importante.

Les critères de choix

Plusieurs critères permettent de choisir le modèle de machine à café professionnelle le plus adapté à ses besoins :

• La capacité de la machine à café, en nombre de tasses chaudes à tout moment, doit être rapprochée du nombre de salariés de l’entreprise ou d’utilisateurs potentiels présent au même moment dans les locaux.
  
  
• Le lieu d’installation détermine la place disponible pour la machine et donc le choix entre les modèles qui tiennent sur une table (machines « tabletop ») ou ceux qui tiennent debout et représentent le même volume qu’un gros frigo (les distributeurs automatiques).
  
  
• Le type de café à utiliser, en grains, moulu ou en dosettes ou capsules individuelles.
  
  
• Les utilisateurs-types : le café sera-t-il principalement destiné aux collaborateurs et salariés ou aux invités et visiteurs ?
  
  
• La facilité de la maintenance : une machine utilisée pour des dizaines de tasses par jour s’use beaucoup plus vite qu’une machine à usage domestique, l’ entretien régulier de la machine à café est donc indispensable et plus ou moins complexe selon le type et le modèle de machine.
  
  
• L’aspect écologique est une variable de plus en plus prise en compte par les entreprises, notamment en ce qui concerne les déchets générés par les machines.
  
  
• Le prix de la machine, mais aussi le coût à la tasse (les machines les moins chères ne sont pas forcément les plus économiques à la longue) sont naturellement des critères-clefs.

Quels sont les principaux fournisseurs de machines à café en entreprise ?

• Nespresso Professionnel

  Reconnu pour ses machines élégantes et intuitives, Nespresso propose des solutions à capsules parfaites pour les petites équipes ou les environnements nécessitant un service rapide et soigné. L'accent est mis sur la qualité et la simplicité d'utilisation.

• Jura
  Spécialiste des machines automatiques, Jura est une référence dans le domaine du café en grains. Ses appareils allient technologie avancée et design épuré, offrant une expérience café haut de gamme pour les entreprises de toutes tailles.
  
  
• DeLonghi
  Avec ses machines polyvalentes, DeLonghi répond aux besoins des TPE et PME grâce à une large gamme de modèles, des machines à capsules aux appareils avec broyeur intégré, réputés pour leur fiabilité et leur simplicité d'entretien.
  
  
• Selecta
  Leader des distributeurs automatiques, Selecta propose des solutions clé en main avec des contrats de location incluant installation et maintenance. Son réseau étendu en fait un choix de confiance pour les grandes entreprises et espaces partagés.
  
  
• Bravilor Bonamat
  Cette marque se distingue par ses machines à filtre robustes et durables, idéales pour produire un café de qualité en grande quantité. Elle est particulièrement appréciée dans les entreprises où le café filtre est une priorité.

Conseil d’expert

Achat ou location ? Si vous souhaitez maîtriser vos coûts à court terme, la location est une solution flexible et souvent clé en main. Pour une utilisation durable, l'achat d'une machine automatique ou d'un percolateur peut s'avérer plus rentable.

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