Les logiciels de caisse enregistreuse pour la restauration

Les restaurants doivent répondre à des demandes et contraintes spécifiques afin de répondre aux attentes de leur clientèle et à leur activité. C’est pourquoi il existe des logiciels dédiés à la restauration, qui intègrent des fonctions spécifiques, facilitant la gestion de l’établissement et de la caisse au quotidien.
Ces logiciels sont d’excellents moyens de gagner du temps et d’augmenter la productivité d’un restaurant. Ils simplifient le travail des différents employés en fluidifiant les tâches quotidiennes.
Vous avez des questions à propos des logiciels de caisse dédiés aux restaurants ? Trouvez toutes les réponses à vos questions dans cet article.

Logiciels de restauration : fonctionnalités incontournables

Les terminaux de point de vente qui équipent les établissements de restauration sont de plus en plus souvent des caisses enregistreuses tactiles , dotées de logiciels dédiés. Ces derniers varient selon les éditeurs et les versions, mais ils proposent en général toujours un noyau dur de fonctionnalités incontournables : celles de prise de commande et de facturation.

• Gestion des commandes
• Mémorisation des tarifs de la carte
• Édition de l’addition
• Impression des notes sous forme de factures (idéal pour les clients d’affaires)
• Partage des additions, règlements séparés.

Ces fonctionnalités sont les plus demandées et le plus pratiques, néanmoins, il en existe de nombreuses autres. Elles sont présentes dans les différents logiciels. Ces fonctions additionnelles permettent de s’adapter à toutes les activités et à tous les besoins.
De plus, il est important de rappeler que ces logiciels sont devenus obligatoires. Ils permettent de garder une trace écrite de toutes les commandes, ainsi que de tous les paiements. Point important 2026 : depuis le 1er août 2023 (loi AGEC), l'impression automatique du ticket de caisse est interdite dans les restaurants, sauf demande expresse du client.
Le logiciel doit être configuré pour proposer l'envoi du ticket par email ou SMS comme option par défaut, ce qui constitue également un avantage environnemental et une réduction des coûts d'impression. Ce lien entre les différentes actions commerciales apporte les justificatifs nécessaires en cas de contrôle fiscal.

Les avantages du logiciel de caisse pour restaurant

Les logiciels de caisse ont de très nombreux avantages pour les restaurants. Pour commencer, ils s’adaptent parfaitement à chaque restaurant. Peu importe la capacité de couverts, le type de nourriture ou de restaurant, ou encore le fonctionnement, il existe des modules et des options afin d’optimiser le logiciel à votre activité.
De plus c’est un outil des plus pratiques pour la prise de commande. En effet, à chaque prise, le logiciel demande le contenu selon une suite cohérente : entrée, plat principal, accompagnement, dessert... L’intérêt est triple pour le restaurant :

• Les risques d’erreurs diminuent
• Les serveurs gagent du temps
• Le gestionnaire bénéficie d’un outil de suivi efficace, fiable et facile d’utilisation
• Personnaliser sa caisse restaurant avec les bonnes options

Ils fluidifient le travail quotidien de tous les employés, qu’ils soient en cuisine ou en salle. Ils permettent aussi de simplifier la gestion des réservations, qu'elles soient prises sur place ou à distance (téléphone, mail, site web…). En 2026, les logiciels de caisse restaurant les plus performants intègrent également :

- La commande à table via QR code (depuis le smartphone du client)

- La synchronisation avec les plateformes de livraison (Uber Eats, Deliveroo, Just Eat) avec réception automatique des commandes en caisse

- Les paiements sans contact NFC (Apple Pay, Google Pay, Samsung Wallet) — utilisés dans plus de 85 % des transactions en point de vente en France (Banque de France 2025-2026)

- La gestion des allergènes affichée sur les menus digitaux (obligation réglementaire INCO)

Comment choisir son logiciel de caisse pour restauration ?

Pour bien choisir son logiciel de caisse, il est important de prendre en compte un certain nombre de critères.
En premier lieu, il est indispensable que le logiciel respecte les obligations légales en vigueur et qu'il intègre les règles relatives à la TVA. En 2026, deux niveaux de conformité sont obligatoires :

• Les 4 exigences légales depuis le 1er janvier 2018 (article 88 de la loi de finances pour 2016) : inaltérabilité, sécurisation, conservation (6 ans minimum) et archivage des données de transactions
• Certification par organisme tiers accrédité : depuis le 1er septembre 2025 (loi de finances n° 2024-1725), la simple certification NF525 par auto-déclaration de l'éditeur ne suffit plus. Le logiciel doit être certifié par un organisme tiers accrédité (Cofrac ou équivalent européen)

Un autre critère de sélection est la facilité d’utilisation. L’avantage premier des logiciels de caisse est de simplifier le travail en gagnant du temps. Si votre logiciel est compliqué à utiliser, alors il n’aura aucun intérêt. Il est donc important de s’assurer que le logiciel est intuitif et ne nécessite aucune formation trop importante.

Prix d’un logiciel de caisse enregistreuse pour restaurant

Les logiciels de caisse présents sur le marché proposent une très large gamme de prix.
Pour commencer, il existe des logiciels gratuits qui peuvent être installés à la fois sur une caisse classique ou sur des tablettes et smartphones. Ces logiciels gratuits ont de nombreux avantages et peuvent s’avérer aussi utiles et pratiques qu’un logiciel payant. Leur principal désavantage vient du fait qu’ils ont parfois moins de d’options et peuvent s’avérer moins personnalisables qu’un logiciel payant.
La plupart des logiciels payants fonctionnent avec un abonnement, mensuel ou annuel.

En 2026, les tarifs des abonnements ont progressé de 8 à 12 % par rapport à 2023-2024 :

De plus, la majorité de ces tarifs ne concernent qu’une seule caisse. Il faudra alors payer un montant en plus pour tout système de caisse supplémentaire.

Enfin, pour finir, certains fournisseurs ne montrent pas leur tarif et ne fonctionnent que sur devis. Pour ces derniers, l’idéal est de faire une demande de devis sur leur site internet ou d’utiliser un comparateur de fournisseurs  comme Companeo afin de simplifier votre recherche.

Les meilleurs logiciels de caisse enregistreuse pour restaurant

Lightspeed

Le logiciel Lightspeed est l’un des plus populaires sur le marché. Il comporte un grand nombre de capacités très utiles pour les restaurateurs. Le même logiciel permet de gérer, à la fois, les commandes en salle, les commandes en livraison mais aussi celles à emporter.
C’est aussi un atout pour la gestion de la salle puisqu’elle permet de modifier le plan de salle et de déplacer les tables en quelques clics pour fluidifier le service en salle.
Sa rapidité d’exécution permet aussi de rendre les paiements rapides, qu’ils soient en carte, de crédit, de débit ou en paiement mobile. Cette fonctionnalité fonctionne aussi très bien sans contact.
En 2026, les tarifs Lightspeed Restaurant ont évolué — vérifiez les prix actuels directement sur lightspeedhq.com, car ils sont régulièrement mis à jour. À titre indicatif, les offres se situaient autour de 70 € à 120 €/mois pour les formules professionnelles en 2025-2026. Des modules additionnels sont disponibles à partir de 25 €/mois.

JDC

La marque JDC n’est pas aussi spécialisée pour la restauration que Lightspeed mais s’avère tout aussi efficace. Elle propose le logiciel Kézia II qui est dédié au secteur du snacking et de la restauration rapide. JDC propose aussi un système complet incluant le logiciel mais aussi tout le matériel de caisse.
Leur logiciel a de nombreuses capacités, très utiles pour les restaurateurs, telles que le suivi de commandes, la gestion des stocks, des tables et des commandes. Il convient aussi aux commandes en livraison et à la gestion des livreurs, mais aussi des achats et des fournisseurs.
En ce qui concerne leur prix, l’entreprise ne fonctionne que sur devis. Il faudra donc faire une demande sur leur site ou par téléphone pour obtenir leurs tarifs.

DGSYS

Cette marque ne propose pas uniquement des logiciels de caisse, elle propose des systèmes complets avec tout le matériel inclus. Ils ont une gamme dédiée aux restaurateurs qui propose plusieurs systèmes tels que des caisses tactiles, des ordinateurs, ou encore des tablettes. Leurs systèmes sont proposés en location ou à l’achat afin de convenir à tous les budgets. En 2026, les prix des systèmes complets ont évolué — vérifiez les tarifs actuels directement auprès de DGSYS, car les prix varient selon la configuration choisie. À titre indicatif, les systèmes complets à l'achat se situaient entre 2 500 € et 3 500 € en 2025-2026, et entre 80 € et 110 €/mois en location selon les options incluses.
Ces caisses permettent de gérer les encaissements, les plans de salle mais aussi la gestion des stocks.

À retenir

• Certification obligatoire depuis septembre 2025 : votre logiciel de caisse doit être certifié par un organisme tiers accrédité (Cofrac) — la seule NF525 ne suffit plus, sous peine d'une amende de 7 500 €
• Fin du ticket papier automatique : depuis août 2023 (loi AGEC), le ticket ne s'imprime qu'à la demande du client — votre logiciel doit proposer l'envoi par email ou SMS par défaut
• Paiements sans contact incontournables : en 2026, plus de 85 % des transactions en restauration se font via NFC — assurez-vous que votre logiciel intègre Apple Pay, Google Pay et Samsung Wallet
• Tarifs en progression : comptez entre 35 € et 200 €/mois selon la gamme choisie, avec des solutions complètes intégrant livraison (Uber Eats, Deliveroo) et commande QR code
• Comparez avant de signer : certaines offres très bon marché ne disposent pas encore de la certification tierce obligatoire — vérifiez systématiquement ce point avant toute souscription