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Comment nettoyer un percolateur ?

Le percolateur, cet appareil vintage qui infuse le café de manière traditionnelle, nécessite un entretien régulier pour garantir la qualité de votre boisson et la longévité de votre appareil.

Pourquoi nettoyer son percolateur ?

Les huiles présentes dans le café peuvent s'accumuler au fil du temps, altérant le goût de votre café et favorisant l'apparition de bactéries. Le nettoyage régulier permet d'éliminer ces résidus et de maintenir votre percolateur en bon état de fonctionnement.

Comment procéder au nettoyage ?

  1. Démontage: Commencez par débrancher l'appareil et laissez-le refroidir. Démontez toutes les pièces amovibles (filtre, couvercle, panier) et mettez-les de côté.
  2. Nettoyage à l'eau savonneuse: Lavez toutes les pièces à l'eau chaude savonneuse à l'aide d'une éponge non abrasive. Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser une petite brosse.
  3. Détartrage: Le tartre peut se former dans le réservoir et les tuyaux de votre percolateur. Pour le détartrer, remplissez le réservoir d'un mélange d'eau et de vinaigre blanc (50/50) et laissez agir pendant environ une heure. Rincez abondamment à l'eau claire.
  4. Rinçage: Rincez soigneusement toutes les pièces à l'eau claire et séchez-les avec un chiffon doux.
  5. Remontage: Une fois toutes les pièces sèches, remontez votre percolateur.

 

Conseils supplémentaires

  • Fréquence de nettoyage: Il est recommandé de nettoyer votre percolateur après chaque utilisation ou au moins une fois par semaine.
  • Eau filtrée: Utilisez de l'eau filtrée pour réduire la formation de tartre.
  • Ne pas utiliser de produits abrasifs: Ils pourraient endommager les surfaces de votre percolateur.

Le nettoyage régulier  de votre percolateur est essentiel pour préserver la qualité de votre café et prolonger la durée de vie de votre appareil. En suivant ces quelques étapes simples, vous pourrez profiter d'un café délicieux et aromatique à chaque utilisation.

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