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Nettoyage locaux : Glossaire

 

  • AFNOR 

Agence Française de Normalisation. Association qui coordonne la mise en place de normes et leur promotion. 

  • CE 

Comité d’Entreprises. Instance représentative du personnel consultée pour tout ce qui concerne notamment le fonctionnement général de l’entreprise et la santé du personnel. 

  • CHST 

Comité d’Hygiène de Sécurité et des conditions de Travail. C’est une instance représentative du personnel dont le rôle est, entre autres, de maintenir de bonnes conditions de travail au sein de l’entreprise. 

  • DDCSPP 

Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection de la Population. 

  • DGCCRF

Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de Répression des Fraudes. Instance qui veille au respect des règles d’hygiène et contrôle l’ensemble des produits alimentaires. 

  • HACCPS

 Signifie Hazard Analysisi Control Critical Point, soit en français Analyse des dangers et des points critiques. Il s'agit d'une méthode fixant les principes d'hygiènes alimentaire.

  • RABC 

Signifie Risk Analysis Bio-contamination Control traduisible par Analyse et contrôle du risque de bio-contamination. C’est une technique visant à limiter les risques de contamination microbiologique du linge.

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