Comment choisir son distributeur automatique ?

Avant tout, il vous faut choisir les produits que vous allez mettre à la disposition de vos visiteurs, salariés ou clients.

Il existe trois types de boissons chaudes:

- les produits instantanés (poudres).

- le café en grains.

- les « prédosés » (gobelet prérempli dans lequel l’eau est ajoutée par le distributeur au dernier moment. Ex. : certains potages et en-cas à boire.).

Vous devez impérativement disposer d’une arrivée d’eau accessible près de votre distributeur.
Pour information, le distributeur de boissons chaudes le plus souvent choisi par les entreprises françaises est le distributeur automatique de café : facile à installer, simple à gérer, il ne prend quasiment pas de place. On parle alors de machine à café à dosettes (en dessous de 30 salariés).

Sodas, jus de fruits, eau minérale, boissons issues du commerce équitable…
de nombreux fournisseurs proposent des produits variés adaptés à tous les goûts.

Certains distributeurs proposent des barres chocolatées, biscuits, mais aussi des produits frais comme des sandwichs, salades ou fruits… Si vous optez pour un distributeur de produits frais, veillez de près aux conditions de réapprovisionnement, d’hygiène et de respect de la chaîne du froid pratiquées par votre fournisseur : ce type de produits requiert une gestion très stricte des dates de péremption, de la température de conservation… Attention : si vous optez pour l’autogestion, sachez que les produits frais sont plus compliqués à gérer que les produits snacks classiques.

Il existe des fontaines à eau branchées sur votre réseau d’eau et des fontaines avec bonbonnes d’eau (minérale ou non). Tout employeur se doit de mettre à disposition de ses salariés de l'eau potable et fraîche : il s’agit d’une obligation du code du travail : l’article R. 232-3-1.
Pour plus de renseignements pratiques, voir le Guide conseils « Guide Pratique: Les fontaines à eau ».

Sachez qu’il existe aussi des distributeurs multifonctions qui proposent des boissons, des snacks et même un point d’eau intégré dans la même machine ! Pratique si vous souhaitez répondre à tous les besoins de consommation.